Om Simre

Simre startede hjemme hos os selv. Vi kom hjem til Danmark efter nogle år i udlandet, hvor der hverken var tilbudsaviser eller samme madkultur, og skulle pludselig lære at handle og lave mad på dansk igen: aftensmad hver aften, med familien, helst sundt, og helst uden at det kostede en formue.

Planlægningen tog en hel aften hver uge. Aviserne skulle læses, retterne findes, listen skrives, og alligevel endte vi med at handle tre gange om ugen og købe ting, vi ikke havde brug for. Det var det regnestykke, vi ville lave om: en god plan sparer ikke kun tilbudskronerne, den fjerner også impulskøbene og de ekstra ture.

Så vi byggede Simre: én madplan bygget på ugens tilbud, én indkøbstur, delt med hele familien. Navnet kommer af at simre, den rolige måde at lave mad på, hvor tingene får lov at passe sig selv. Det er sådan, planlægningen også bør føles.

Tallene, vi måler på

De tre tal, sitet her nævner igen og igen, ca. 100 kr sparet om ugen, ca. 90-96% af kurven på tilbud, ca. en time og ti minutter sparet, kommer fra 20 rigtige ugeplaner, lagt for en rigtig husstand hen over foråret 2026. Ikke fra en modelberegning og ikke fra den bedste uge, vi kunne finde. Nogle uger lå besparelsen på 60 kr, andre på 140. Gennemsnittet er det tal, vi tør skrive.

Tidsbesparelsen er regnet som forskellen mellem den gamle rutine (læse aviser, finde retter, skrive liste, handle flere gange) og den nye (godkende en plan, handle én gang). Den svinger mere fra familie til familie end kronerne gør, og derfor står der ca. foran.

Hvor appen er nu

Simre er i early access. Kernen virker og bruges hver uge af rigtige familier: madplanen, indkøbslisten, familiedelingen, butikssammenligningen og assistenten, som efterhånden hjælper med det meste af husholdningens mad og indkøb. Vi bygger stadig, og listen over idéer er længere end listen over færdige ting, det er sådan, det skal være i den her fase. Det næste stykke tid handler om at gøre kernen endnu mere solid sammen med betafamilierne, før der kommer flere funktioner oveni.

Prisen bliver 39 kr om måneden eller 279 kr om året, når betaperioden slutter. Indtil da er alt gratis, og alle betafamilier får besked i god tid. Ingen binding, ingen kort på forhånd.

Appen er lavet i Danmark, til danske familier og danske tilbudsaviser. Den er bygget af os, der selv bruger den til aftensmaden derhjemme, så når noget er bøvlet, opdager vi det tirsdag aften i Netto, ligesom du gør. Data ligger i EU, og der er ingen annoncer og intet salg af data: vi lever af abonnementet, ikke af jeres indkøbsvaner.

Og en ting mere, som vi ikke havde regnet med, da vi byggede appen: skraldespanden. Når hver vare på listen hører til en bestemt ret, og portionerne passer til husstanden, ryger der simpelthen mindre ud. Det er nok den effekt, vi selv er blevet mest glade for, mad, der bliver spist, i stedet for mad, der bliver båret ned i containeren om søndagen.

Har du feedback, er den mere værd end noget andet: skriv til os på hej@simre.dk, eller brug feedback-knappen i appen. Vi læser det hele, og en del af det, der står i appen i dag, startede som en mail fra en betafamilie.

Sådan arbejder vi med betafamilierne

Betaen er ikke en venteliste, den er værkstedet. Familierne, der er med nu, bruger appen til rigtige uger med rigtige indkøb, og deres beskeder afgør, hvad der bliver bygget næste uge. Rytmen er enkel: en familie skriver, at noget driller, vi retter det, og som regel er rettelsen ude, før ugen er omme. En web-app har den fordel, at ingen skal opdatere noget i en app-butik. Næste gang du åbner Simre, er den nyeste udgave der bare.

Det betyder også, at rækkefølgen på nye funktioner ikke er lagt fast i et mødelokale. Flere af de ting, der er i appen i dag, startede som en besked fra en familie, og sådan vil det blive ved med at være: det, der bliver brugt og efterspurgt, vinder over det, der bare lyder smart.

Data og privatliv, konkret

En app, der kender familiens indkøbsvaner, skal kunne svare klart på, hvad den gemmer, og hvem der tjener på det. Svaret er kort: jeres data ligger i EU, der er ingen annoncer, og der bliver ikke solgt data videre til nogen. Vi lever af abonnementet, ikke af jeres indkøbsvaner.

I bestemmer selv over jeres konto. Vil du have jeres data med ud, kan du eksportere dem fra appen, og vil du helt ud, sletter du kontoen samme sted, uden at skulle skrive til nogen først. Det er den standard, vi selv ville forlange af en app i vores eget køkken, og den koster os ikke noget at holde, fordi forretningen ikke er bygget på at beholde data, folk gerne vil have slettet.

Vejen hertil

Simre startede ikke som en app, men som et regnestykke. Kernen er en motor, der matcher ugens tilbud med retter, og den lagde 20 ugeplaner for vores egen husstand hen over foråret 2026, før vi bad andre familier om at prøve den. Tallene fra de uger, ca. 96% af kurven på tilbud og ca. 100 kr sparet om ugen, er dem, hele sitet her regner med. Hvis metoden ikke sparede penge i virkeligheden, var der ingen grund til at bygge noget pænt oven på den.

Siden kom indkøbslisten, familiedelingen og assistenten til, i den rækkefølge hverdagen bad om dem. Listen fordi planen er ligegyldig uden den. Delingen fordi to voksne handler i én husstand. Assistenten fordi ugen aldrig går som planlagt, og en plan, der ikke kan ændres på ti sekunder, ender med at blive droppet.

Hvor appen skal hen

Vi lover ikke funktioner, før de findes, så det her er retning, ikke en køreplan. Det næste stykke tid handler om at gøre kernen mere solid sammen med betafamilierne: planen, listen, delingen og assistenten skal bare virke, uge efter uge. Derefter kigger vi der, hvor familierne allerede peger: mere af husholdningens indkøb ind på samme liste, mere inspiration at vælge planer ud fra, og en bedre oplevelse på store skærme.

Én ting ligger fast: Simre skal blive ved med at være den nøgterne udgave af sin egen kategori. Ærlige cirka-tal frem for kampagnetal, hverdagsmad frem for madbilleder, der aldrig bliver lavet, og en pris, der er en brøkdel af det, appen sparer. Vokser appen fra det, må I gerne skrive og minde os om, at det stod her.

Hvem står bag

Simre er bygget af Stefan, far til to, sammen med den familie, der lagde de første 20 ugeplaner ved sit eget køkkenbord. Der er ikke et kontor med et bordfodboldbord bag, og det er ikke et forsøg på at lyde ydmyg, det er bare sådan, det er. Fordelen ved den størrelse er kort vej fra en betafamilies mail til en rettelse i appen. Ulempen er, at ting nogle gange tager en uge mere, end vi selv ville ønske.

Beslutningen om, hvad appen skal være, er til gengæld truffet ved det samme køkkenbord, som den bruges ved. Aftensmad til børn, der skal i seng klokken otte, indkøb der skal passes ind mellem arbejde og afhentning, og et madbudget, der skal holde. Det er den virkelighed, appen er bygget i, og den er svær at fake sig til.

Skriver du til hej@simre.dk, er det også den samme person, der læser og svarer, ikke en supportkø med sagsnumre. Det kan kun lade sig gøre, fordi appen stadig er lille, og vi har tænkt os at holde fast i det, så længe det overhovedet kan lade sig gøre.

Derfor hedder den Simre

At simre er den roligste form for madlavning, der findes: gryden passer sig selv, mens livet foregår ved siden af. Det er præcis den følelse, planlægningen skal have. Ikke endnu en app, der kræver opmærksomhed og sender notifikationer, men noget, der arbejder i baggrunden, så søndagens beslutninger holder hele ugen.

Navnet er også et løfte om tempo. Simre kommer ikke til at jagte trends eller skifte retning hver måned. Den skal gøre én ting ordentligt, madplanen, listen og det udenom, og blive lidt bedre til det hver uge.

Kort om os

Er Simre dansk? Ja, hele vejen. Bygget i Danmark, til danske tilbudsaviser og danske familier, med data i EU. Appen giver ikke mening uden for landets grænser, og det har vi det fint med.

Hvorfor er den ikke i App Store? Fordi den ikke behøver at være det. Simre er en web-app: åbn den i browseren, læg den på hjemmeskærmen, og den opfører sig som enhver anden app, bare uden opdateringer, der skal hentes. Den vej kunne vi bygge hurtigere og rette fejl samme dag, de bliver fundet.

Hvordan tjener I penge? På abonnementet, når betaperioden slutter, 39 kr om måneden eller 279 kr om året. Ikke på annoncer, ikke på data. Det står også på priser-siden, sammen med hele regnestykket og svarene på de spørgsmål, folk oftest stiller om prisen.

Kan jeg følge med i, hvad I bygger? Ja, nemmest inde i appen, hvor nyt dukker op løbende, eller på vores Facebook-side, hvor vi skriver, når der er noget at vise frem.

Milepælene indtil nu

Foråret 2026: motoren bygges og lægger de første 20 ugeplaner for vores egen husstand. Juni 2026: betaen åbner for de første familier udefra. Siden da er indkøbslisten, familiedelingen og assistenten vokset fra grundfunktioner til det, der i dag bærer appen, og sitet her er kommet til, med ugens madplan åbent fremme, så alle kan se, hvad motoren laver.

Sådan prioriterer vi, når noget nyt skal bygges: bliver det brugt hver uge, gør det ugen billigere eller lettere, og kan det holdes simpelt? Tre ja, så bygger vi det. Alt andet må vente, uanset hvor sjovt det ville være at lave. Det er også derfor, sitet her ikke lover mere, end appen kan holde: funktionerne findes i appen først og i teksterne bagefter, aldrig omvendt.

Tallene fremover

De 20 ugeplaner var startmålingen, ikke slutmålingen. Efterhånden som flere familier bruger appen til rigtige uger, vokser datagrundlaget, og tallene her på sitet bliver opdateret, når der er noget nyt at sige. Bliver gennemsnittet bedre, skriver vi det. Bliver det dårligere, skriver vi også det, for et pyntet tal ville underminere det eneste, den her app har at stå på: at regnestykket holder i virkeligheden.

Og en tak, der hører hjemme her: til betafamilierne, der lægger uger, skriver ærligt og finder de ting, der driller. Det er jeres beskeder, der bestemmer, hvad der bliver bygget. Bliv endelig ved.