Madplan app: hvad skal den kunne, og hvad koster den?

Leder du efter en madplan app, er det største problem ikke at finde en. Det er at finde ud af, hvad de forskellige typer faktisk gør, for ordet dækker over vidt forskellige værktøjer. Nogle er opskriftssamlinger med en kalender. Andre er tilbudsaviser på telefonen. Andre igen, som Too Good To Go, handler slet ikke om planlægning, men om overskudsmad. Kun få binder aviserne og aftensmaden sammen, og det er i sammenbindingen, besparelsen ligger.

Denne side er en gennemgang af typerne, en tjekliste over hvad en madplan app bør kunne, og en ærlig snak om pris. Simre er vores egen app, og det får du at vide, hver gang den nævnes. Vurderingen af typerne står alligevel til troende, for forskellene er strukturelle, ikke et spørgsmål om smag. Læs, sammenlign, og vælg det, der passer til jeres uge.

De tre typer madplan-apps

Opskriftsapps med planlægger er den mest udbredte type. Du vælger retter fra et katalog, appen lægger dem i en ugekalender og genererer en indkøbsliste. Det løser hvad skal vi have-spørgsmålet og glemte varer-problemet. Det, den ikke ved noget om, er priser: kataloget er det samme, uanset om hakket kød er på tilbud i denne uge eller ej. Planen bliver bekvem, men ikke billigere. Det samme gælder madplan-universerne hos online-supermarkeder som nemlig.com, hvor bekvemmeligheden er høj og priserne faste.

Tilbudsapps går den modsatte vej. De samler kædernes aviser digitalt, eTilbudsavis er den mest kendte oversigt, og nogle kan søge på tværs af kæder og gemme favoritvarer. De ved alt om priser og ingenting om aftensmad: der er ingen retter, ingen portioner og ingen samlet liste. Arbejdet med at omsætte gode tilbud til en faktisk madplan ligger stadig hos dig, og det er netop det arbejde, der tager tid.

Den tredje type kombinerer de to: appen læser ugens tilbudsaviser og bygger madplanen ud fra dem, så retterne lander på de varer, der er billige netop denne uge, med indkøbslisten som automatisk biprodukt. Det er den type, Simre er. Kombinationen er ikke magi. Den er bare den manuelle metode fra sådan lægger du madplan efter tilbuddene, udført af software i stedet for af dig søndag aften.

Tjeklisten: det skal en madplan app kunne

• Lave en samlet indkøbsliste ud af ugens retter, med mængder der passer til din husstand, ikke bare en råvarelinje pr. opskrift.
• Sortere listen efter butik og afdeling, så turen bliver én rute. En usorteret liste flytter bare papirsedlen ind på telefonen.
• Kunne deles med husstanden med afkrydsning i realtid, så to personer kan handle uden dobbeltkøb.
• Tage højde for priser, helst ugens faktiske tilbud. Det er her, en app går fra bekvem til besparende.
• Lade dig bytte retter og ingredienser ud uden besvær. En plan, der ikke kan justeres onsdag, bliver droppet torsdag.
• Håndtere portioner ordentligt: en husstand på to og en familie på fem skal ikke have samme mængder på listen.

Tip: Test en app på én ting før alt andet: læg en uges plan, og se på indkøbslisten. Er den samlet, sorteret og til at handle efter uden redigering, er fundamentet i orden. Resten kan læres senere.

Hvad koster en madplan app, og hvad er den værd?

De fleste madplan-apps ligger i abonnementsleje fra gratis med reklamer til omkring 30-60 kr om måneden. Simre koster ca. 39 kr om måneden eller ca. 279 kr om året, og lige nu er den gratis i early access. Om det er penge værd, afhænger helt af, hvad appen faktisk flytter.

For en opskriftsapp er gevinsten tid og overblik. Rart, men svært at regne hjem. For en app, der planlægger efter tilbuddene, kan man regne på det: en familie, der lægger ugen efter aviserne, sparer typisk ca. 100 kr om ugen på varerne, målt på 20 rigtige ugeplaner. I en typisk Simre-uge er ca. 90-96% af kurven på tilbud. Sæt det op mod ca. 39 kr om måneden, og regnestykket hænger sammen med god margin. Dertil kommer tiden: ca. 1 time og 10 minutter om ugen sparet på planlægning og indkøb, fordi arbejdet med aviser, nedbrydning til varer og sortering af listen forsvinder. Se hvad tallene betyder for hele ugens økonomi i hvad koster en uges aftensmad.

Spørgsmål du bør stille, før du vælger

• Bygger appen planen ud fra faktiske tilbud, eller er priserne bare pynt på et opskriftskatalog?
• Dækker den de kæder, du faktisk handler i? En tilbudsmotor uden dine butikker er en tom liste.
• Kan hele husstanden bruge listen samtidig, eller er den låst til én telefon?
• Hvor let er det at sige nej til et forslag? Du skal kunne bytte en ret, uden at hele planen vælter.
• Kan du komme ud igen? Et års forudbetaling er kun en god idé, når appen har bevist sig i din hverdag først.

Papir, regneark eller app: hvad passer til jer?

Det ærlige udgangspunkt er, at alle tre kan virke. Papir og blyant er gratis og hurtigt, men listen findes kun ét sted, og alt arbejdet med at bryde retter ned til varer er dit, hver uge. Et regneark kan genbruges og deles, men det kender ikke priserne, og vedligeholdelsen ender erfaringsmæssigt hos den mest strukturerede i husstanden. En app tager selve arbejdet, og de tilbudsbaserede af slagsen tager også prisjagten. Prisen er et abonnement og lidt tillid til, at forslagene rammer jeres smag.

Anbefalingen er lavpraktisk: har du kørt den manuelle metode i en måned og holdt fast, så fortsæt gerne med den. Er du aldrig kommet i gang, eller er du gået i stå efter et par uger, så lad en app tage det tunge, og brug energien på at lave maden i stedet for at planlægge den. Selve indkøbslistens håndværk, sortering, sammenlægning og deling, er i øvrigt gennemgået i madplan med indkøbsliste.

Sådan kommer du i gang, uanset app

• Sæt husstandens størrelse først, så portioner og liste passer fra dag ét.
• Vælg de butikker, I reelt handler i, ikke alle butikker i byen.
• Lad appen foreslå den første uge, og byt kun de retter ud, I ved ikke fungerer hos jer.
• Handl efter listen én gang, og se hvad kvitteringen siger i forhold til en normal uge.
• Justér i uge to. Første uge er en test, ikke en dom.

Hvornår er en app overflødig?

Ærligt svar: hvis du allerede lægger madplan efter aviserne hver uge og har en fast rutine med en delt liste, flytter en app mindre for dig. Metoden er gratis og står frit tilgængelig her på sitet. En app betaler sig for dem, der gerne vil have resultatet uden det ugentlige arbejde, eller som er gået i stå med den manuelle metode efter nogle uger. Det sidste er de fleste. Rutinen holder nemlig fint, indtil en travl uge vælter den, og så kommer den sjældent i gang igen af sig selv. Uanset valg gælder samme råd: giv metoden en måned, før du dømmer den. Både vaner og apps skal have et par uger, før de sidder.

Sådan virker Simre

Simre læser de aktuelle tilbudsaviser, foreslår en uges aftensmad hvor hovedråvarerne er på tilbud, og samler alt til én indkøbsliste sorteret efter butik og afdeling. Du kan bytte retter ud, sætte portioner efter husstanden og dele listen med familien. En ret til fire personer lander typisk på ca. 60-110 kr, når hovedråvaren er på tilbud, og en hel uge på ca. 350-550 kr for fem aftener. Prisen er ca. 39 kr om måneden eller ca. 279 kr om året, gratis i early access lige nu. Se hele forløbet fra avis til liste på sådan virker det, eller kig på priser for detaljerne.